La gastronomie : Quelques spécialités creusoises...

« En Limousin, on n’a pas de caviar, mais on a des châtaignes », disait Antoine Blondin. Les riches ne connaissent pas leur malheur…

• Soupe typique creusoise : La Bréjaude.
• Le pâté creusois aux pommes de terre.
• Le creusois.
• Clafoutis aux cerises noires.
• Le poirat.
• Les tourtous.
• La gouère. (dessert de batteuse)

Liste des sites pratiques :

• Tout sur la fiscalité et vos impôts
• ANPE
• Crédit Agricole du Centre France
• Caisse des dépôts & Consignations
• Médecins de garde sur le Canton
• CPAM de la Creuse
• Consulter les résultats du recensement de la commune en détails
• Connaître la qualité de l'eau sur notre commune

Liste des sites régionaux et départementaux :

• Site sur la Nature et le Patrimoine du canton de Laurière et des communes limitrophes
• Communauté de Communes du pays Sostranien
• Site de Laurent Dufour, né à Saint-Priest-la-Feuille (cartes postales anciennes)
• La SEPOL : Société pour l'étude et la protection des oiseaux en limousin
• La Souterraine : site officiel
• Moteur de recherche Limousin
• Conseil Général de la Creuse
• Maison des Associations St-Vaury
• Site : entreprise-creuse.com
• Office du tourisme de La Souterraine
• Site : Ici la Creuse.com
• Site : La Creuse vu par les Creusois
• Site : Confrérie du Pays de Nuy

Quelques unes des nombreuses spécialités
de notre région.

La châtaigne
ou le caviar du Limousin